復活節 Road Trip - Kookootonga Chestnut and Walnut Farm

第一次在澳洲過復活節，才知道原來對澳洲人來說，復活節是和聖誕節一樣重要的節日。四天連假，商場關門，食肆休息，連機場也逼爆。還好天公造美，今年以來一直在下雨，復活節假期幾天剛好天晴，正好來個 Road Trip，開車去遠一點的地方郊遊。

Good Friday 當天，T 小姐和 V 先生去了 Sydney 西北面的 Mt Irvine，那裡有幾個 Chestnut / Walnut Farm，每年入秋之際都會開放給民眾去執栗子。這個行程本來是打算早幾星期去的，奈何 Sydney 一直在下雨，就拖到復活節才出發。出發前一晚在聊天群組談起這個行程，大家都很有興趣，最終變成一行近 20 人的車隊，浩浩蕩蕩出發上山去。

這次的目的地是 Kookootonga Chestnut and Walnut Farm，位於 Sydney 西北面的 Mr Irvine，比起上次去摘蘋果的 Bilpin 要再多加約 45 分鐘的車程，由 Sydney CBD 出發，開車大約需要 2.5 小時，沿途的道路都鋪得不錯，只有山上一小段較為簡陋，遇到對頭車是要小心一點，大致上開車也不算太難。山上還有另一個可以執栗子的 Nutwood Farm，但那一段路有一點 off road 的情況，怕下雨後路況不佳，所以我們這次就沒有去了。

香港人平時吃不少栗子，但應該很多人都不知道，原來栗樹的果實是長滿硬刺的，中間才是我們平時看到的栗子。農場會免費派發膠桶，但手套長鉗等就要自備了。栗樹果實的刺挺硬，手套是保護雙手用的。農場不准爬樹，只可以撿掉在地方的果實，所以要用到長鉗來撿拾掉在地上的果實。

農場佔地頗大，由門口走到盡頭至少也要十數分鐘，沿途會看到不少人彎著身不停看。這個農場既有 Chestnut 栗子，也有 Walnet 核桃，但主要仍然是栗樹。或者因為早前一直在下雨，很多掉在地上的果實都泡了水，甚至腐爛了，但慢慢找還是可以找到不少收穫的。農場在一個 Mr Irvine 山上，沒有電話訊號，大家也就專心執栗子，或者躲在樹下休息聊天，享受難得的 off grid 時光。

離場時在門口可以找職員幫忙秤重，AUD10/kg，看到很多人也一大袋的帶走，滿載而歸了。

下山途中，經過 Bilpin，再次拜訪這家 Pie in the Sky，我們吃了 Apple Pie 和 Beef Pie，味道還算不錯，Good Friday 這天很多客人，店家 5 點關門，到4點半還在焗製 Meat Pie。開長途車途中，能夠停在路邊吃一個新鮮出爐的 Meat Pie，也真是賞心樂事。有機會經過不妨一試。